cows
Корова
ellipse
banana
apple
apple
banana

О производстве

Муниципальное предприятие городского округа Саранск «Детская пищевая станция» является единственным предприятием в Республике Мордовия, осуществляющим производство молочных продуктов питания для детей раннего возраста.

Полувековая история Детской пищевой станции в г. Саранске берет свое начало с открытия 10 мая 1971 года Детской молочной кухни на улице А. Невского , при Детcкой поликлинике № 2. Молочная кухня начала свою деятельность с производства молочнокислого колибактерина (первый отечественный бактерийный препарат) и лактобактерина (на основе лактобактерий вида плантарум (plantarum), оказывающих, как и бифидобактерии, антагонистическое действие в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов). Эти продукты поставляли в детские сады и школы.

В 1973 году была открыта молочная кухня на улице Попова 69, выпускавшая детское питание для детей в возрасте до года, это детские творог, кефир, 5% сливки.

Позже, по инициативе главного врача Детской поликлиники № 1 М.В. Ососковой, был разработан проект Детской пищевой станции на ул. Полежаева 159 «б» (термин «станция» - означает подведомственное Минздраву учреждение, с определенными функциями). В 1985 году предприятие с современным, на тот момент оборудованием, было запущено.

Станция поставляла в Детские поликлиники №1,2, роддом, инфекционную больницу молочные смеси для грудного вскармливания, смеси «Малютка», молочные смеси «В-рис» и «В-гречка», «Детское молоко», детские творожки и кефир, 5% сливки, стерилизованные детские мясные бульоны и пюре (из говядины, сиропа и сливочного масла), детские овощные пюре (из овощей, яичных желтков и растительного масла), «Биолакт»( детский кисломолочный продукт из молока, сиропа и закваски), «Бифитон» (детский диетический молочнокислый продукт с бифидобактериями), каши и готовые соки.

8 июня 2007 года на основании постановления Главы Администрации г.о. Саранск N 630 от 22 марта 2007 года, предприятие зарегистрировано, как Муниципальное предприятие городского округа Саранск «Детская пищевая станция».

Новым руководителем предприятия был назначен Киреев Сергей Васильевич. При поддержке Администрации г.о.Саранск , был проведен капитальный ремонт производственных помещений и раздаточных пунктов, открыты новые фирменные магазины, закуплено новейшее технологическое оборудование, подобраны высококвалифицированные специалисты и обновлена линейка выпускаемой продукции.

Многолетние традиции соблюдения качества детского питания в советский период были дополнены современными австрийскими, немецкими и отечественными технологиями с использованием только натурального сырья и ингредиентов. Строгий контроль за качеством и безопасностью входящего сырья и готовой продукции стала вести производственная лаборатория, которую оснастили новым и современным оборудованием.

Основными приоритетами в работе предприятия являются:
  • формирование здорового питания у детей раннего возраста;
  • производство продуктов функционального назначения;
  • сохранение и укрепление здоровья малышей.

В современном мире очень важно, чтобы для детей, особенно раннего возраста, продукты питания были не только натуральными, но и обогащенными, в связи с этим наше предприятие выпускает функциональные молочные продукты, содержащие в своем составе витамины и микроэлементы, про- и пребиотики.

Продукция МП г.о. Саранск «Детская пищевая станция» предназначена для питания детей с 6–ти и 8-ми месяцев, а также рекомендуется детям дошкольного, школьного и всем возрастным группам.

Весь ассортимент кисломолочной продукции содержит живые молочнокислые культуры (ацидофильная палочка, болгарская палочка, термофильный стрептококк, бифидобактерии различных штаммов, пропионовокислые бактерии и др.). Научно доказано, что все эти пробиотические культуры способствуют восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, нормализации биохимических реакций и физиологических функций организма, стимулируют иммунитет и др.

Детская пищевая станция выполняет государственный заказ по обеспечению специальными молочными продуктами детей до трех лет, имеющими заключение врача об алиментарно-зависимой патологии и подпадающими под дополнительную меру социальной поддержки гражданам со среднедушевым доходом менее величины прожиточного минимума.

Продукция предприятия продается в федеральных торговых сетях г.Саранска- «EUROSPAR»,«SPAR», «Магнит», «Лента», «Эверест», «Перекресток», «Пятерочка», сетях г.Пенза -«EUROSPAR»,«SPAR»,«Лента», «Магазины моего района», «Метромаркет» , а также в 5 раздаточных пунктах и 6 фирменных магазинах г.г. Саранска и Рузаевки по ценам производителя.

blot
Кисло-молочный продукт Кисло-молочный продукт
banana

Напишите нам

Спасибо за Ваше обращение!
Поставьте галочку,
что вы не робот